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精酿啤酒为啥这么火?精酿啤酒到底精在哪?

2020-09-16 15:10:46

精酿啤酒在不少国人心中有着很重要的地位,绵密的气泡与清爽的口感拉近了陌生人之间的距离,也化解了不少矛盾。


精酿啤酒加盟。但是,在现在的一些年轻人眼中,传统的工业啤酒已经入不了他们的法眼。而“精酿啤酒”,才是当代潮人们喝啤酒的逼格所在。


精酿啤酒为啥这么火?


说起精酿啤酒,不少人刚开始的印象大概都是贴着花花绿绿标签的小瓶,或是一连串的稀奇古怪的名字。除了在标签上大玩艺术,精酿丰富的口感也是丰富多彩的,精酿啤酒在消费升级的浪潮中,代表了当代年轻人追求品质的态度,也是潮人们表达个性与叛逆精神的一种生活方式。




精酿啤酒到底精在哪?


大麦芽与啤酒花,才是啤酒的正统教义。


精酿啤酒在酿造过程中只使用大麦芽、啤酒花、酵母和水。天然成分,无任何添加剂,酿造出来的啤酒麦芽汁浓度更高,闻起来香气浓郁。有些追求特色的厂家还会加入果汁、巧克力等辅助原料,这样就给精酿啤酒增添了更多的风味。


用料的讲究也带来了更高的酒精度,传统的精酿啤酒酒精度一般在11度以上。如果说工业啤酒适合在大排档撸串吨吨吨,精酿则更适合坐在酒吧里细细品,口感醇厚,一口入魂。


国产精酿啤酒


精酿啤酒在国外已风靡许久,各成流派,如IPA,修道院,拉格,白啤等。随着精酿在国内的流行,也涌现了不少中国本土的精酿品牌。其中菲拉姆就是其中一个。


酒花的回甘,泡沫的柔软,微醺后的飘飘然,一口下去,便可以让工业啤酒的爱好者转为精酿的簇拥者。




玩精酿就是玩个性


都是喝酒,精酿啤酒与工业啤酒带来的体验却全然不同,玩精酿,玩的不仅是工艺与味道,还有个性与时尚的生活方式,如果你也想过一把精酿瘾,就来山东壹麦摩品来品尝一下吧。


千万要记得,精酿虽好,可不要贪杯哦!


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