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告别寡淡的假酒，带你进入精酿啤酒的世界

2020-07-24 16:19:48

精酿啤酒和工业啤酒啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。根据原料和发酵工艺，可以分为精酿啤酒和工业...

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关于喝酒，你都有哪些难忘的回忆？

2020-07-24 16:18:11

“一杯敬朝阳，一杯敬月光唤醒我的向往，温柔了寒窗……一杯敬明天，一杯敬过往支撑我的身体，厚重了肩膀”毛不易一首《消愁》唱出多少离人惆怅，一杯又一杯，尤其逢年过节...

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精酿啤酒的泡沫有哪些讲究？

2020-07-24 16:11:39

精酿啤酒的泡沫有哪些讲究？下面口觉啤酒的小编给你介绍一下：1.啤酒泡沫是否完美主要取决于啤酒的温度、杯子的洁净状况和斟酒方式。　　　　啤酒的饮用温度是8℃～1...

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精酿啤酒（工坊啤酒）行业标准出台

2020-07-24 16:09:43

近日，《工坊啤酒及其生产规范》团体标准草案出台，对工坊啤酒（精酿啤酒）生产的人员、机器、原料、方法、环境进行全面规范。业内人士认为，精酿啤酒对工业啤酒冲击越来越...

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中国的啤酒为什么不好喝？

2020-07-24 16:06:13

当我们在说中国的啤酒难喝，我们更多的说的是市场上比较常见的工业淡啤。什么是工业淡啤呢？「工业淡啤」即为工业化生产但又寡淡无味的啤酒。简单说来，就是你在夜宵撸串时...

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精酿啤酒的特点有哪些？

2020-07-24 16:02:52

　精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。　　　　在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现...

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精酿啤酒都有哪些味道呢？

2020-07-24 15:59:49

　精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现产品快速...

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什么是精酿啤酒共享工厂？

2020-07-24 15:56:28

　精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现产品快速...

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酒后不宜做的七件事

2020-07-24 15:53:42

　精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现产品快速...

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精酿啤酒和工业啤酒的区别是原料和工艺

2020-07-24 15:50:52

中国的“精酿啤酒”一词译自英语Craft Beer，在一开始（基本上2008年以前）国内翻译做“手工”啤酒，“工艺”啤酒，或者“微酿”（Microbrews）。...

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精酿啤酒分类知多少

2020-07-24 11:06:22

精酿啤酒的类型很多，bai简单地介绍几种还算常见du的精zhi酿啤酒类型，来了解精酿啤酒世界dao的冰山一角：Lager 拉格最早特指德国地区的某种啤酒，现指采...

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如何识别精酿啤酒？

2020-07-24 11:03:12

啤酒是bai以水、酵母、麦芽和啤酒花四种食材为原料du酿造而zhi成，但工业啤酒为了追求成本，更多用dao大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽，这样酿出的啤酒麦芽汁浓...

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精酿与普通啤酒有什么区别？

2020-07-24 11:00:01

一、精酿啤酒与普通啤bai酒的酿酒du原料不同。1、精酿啤酒：只使用麦芽、zhi啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何dao人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要...

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喝精酿啤酒的好处和坏处

2020-07-23 17:38:19

一、喝精酿啤酒的好处啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造du的一类饮zhi料。含酒精度比较低，营养价值高，成分有dao水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、...

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