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精酿加盟店啤酒

精酿加盟店啤酒

  • 所属分类:菲拉姆精酿白啤
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2020-10-29 11:24:26
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

如何开一个精酿啤酒屋

一、选择店铺位置

店面位置的选择可以结合着后期经营模式的侧重点不同来定位,

如果您

想做啤酒屋,走外卖的形式,完全可以找房租便宜的居民区,走小区经

营模式。

如果想做店中店模式,侧重点放在店内销售的话,

那店面你的选择考虑

的因素就多了,店面位置,店面大小,附近人群的消费能力,这些好因

素加在一起的好店面可以说是可遇不可求,

所以寻找店面的阶段一定要

有耐心,在淡季的时候仔细寻找,春节前后就是不错的选择。

二、购买啤酒设备

买一套稳定的设备,操作可以简单也可复杂,但设备一定稳定,温度控

制一定要稳定,时间控制更准确,设备焊接抛光效果好,设备保压情况好

等等,

人为因素尽量减少对产品的干预,

将传统啤酒工艺标准化,

IPA

等特色啤酒做出特点来。那么应该依据什么来选择啤酒设备呢?

1

、啤酒的消费量

选择一套啤酒设备前,首先要对自己店的啤酒消费量进行统计,啤酒的

消费带有季节性,要对较大日消费量、月消费量有一定的概念,保证旺

季的时候不断酒。

一、选择店铺位置

店面位置的选择可以结合着后期经营模式的侧重点不同来定位,

如果您

想做啤酒屋,走外卖的形式,完全可以找房租便宜的居民区,走小区经

营模式。

如果想做店中店模式,侧重点放在店内销售的话,

那店面你的选择考虑

的因素就多了,店面位置,店面大小,附近人群的消费能力,这些好因

素加在一起的好店面可以说是可遇不可求,

所以寻找店面的阶段一定要

有耐心,在淡季的时候仔细寻找,春节前后就是不错的选择。

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二、购买啤酒设备

买一套稳定的设备,操作可以简单也可复杂,但设备一定稳定,温度控

制一定要稳定,时间控制更准确,设备焊接抛光效果好,设备保压情况好

等等,

人为因素尽量减少对产品的干预,

将传统啤酒工艺标准化,

IPA

等特色啤酒做出特点来。那么应该依据什么来选择啤酒设备呢?

1

、啤酒的消费量

选择一套啤酒设备前,首先要对自己店的啤酒消费量进行统计,啤酒的

消费带有季节性,要对日消费量、月消费量有一定的概念,保证旺

季的时候不断酒。

一、选择店铺位置

店面位置的选择可以结合着后期经营模式的侧重点不同来定位,

如果您

想做啤酒屋,走外卖的形式,完全可以找房租便宜的居民区,走小区经

营模式。

如果想做店中店模式,侧重点放在店内销售的话,

那店面你的选择考虑

的因素就多了,店面位置,店面大小,附近人群的消费能力,这些好因

素加在一起的好店面可以说是可遇不可求,

所以寻找店面的阶段一定要

有耐心,在淡季的时候仔细寻找,春节前后就是不错的选择。

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